POZZA DI FASSA GEBIET
Wöchentliche Aktivitäten
am Buffaure
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SLURP! ALPKӒSE, SO LECKER!
Donnerstag Erleben Sie die Bergweide und entdecken Sie die Geheimnisse der Käseherstellung und die Tiere des Bauernhofs. Frau Lucia führt Sie in den Stall, wo Sie die Kühe bürsten und das Melken üben können. Anschließend sammeln die Hühner frische Eier für leckere Strauben. Aktivität unter der Leitung der Betreiber der Malga Jumela. Man kann die Malga Jumela Almhütte vom Buffaure aus in etwa 40 Minuten über einen leichten Abstieg (hin und zurück bergauf) erreichen.
DER GESCHMACK DER KRÄUTERBUTTER
Mittwoch Wir sammeln aromatische Alpenkräuter und lernen, sie zuzubereiten. Anschließend stellen wir Butter nach alter Tradition her und verfeinern sie mit verschiedenen Aromen, wodurch einzigartige Geschmacksrichtungen entstehen. Zum Abschluss genießen wir gemeinsam Strauben, traditionelle frittierte Süßigkeiten. Aktivität unter der Leitung der Betreiber der Malga Jumela. Man kann die Malga Jumela Almhütte vom Buffaure aus in etwa 40 Minuten über einen leichten Abstieg (hin und zurück bergauf) erreichen.
AUGEN IM WALD: SPUREN, TIERE UND FOTOGRAFIE
Dienstag Ein Erlebnisworkshop in einer Almhütte zur Entdeckung der Bergfauna. Die Teilnehmenden werden auf einer kurzen Erkundungstour durch die Umgebung begleitet, um den Wald mit dem Fernglas zu beobachten, die Tierspuren zu erkennen und lernen und sich respektvoll in der Natur zu bewegen. Anschließend können sie verschiedene Naturmaterialien wie Geweihe, Federn und Fundstücke berühren und so ein sinnliches Erlebnis genießen. Zum Abschluss gibt es eine kurze Einführung in die Naturfotografie. Ein spannendes Erlebnis, das Natur, Entdeckung und Kreativität vereint und von den Verantwortlichen der Malga Jumela geleitet wird. Man kann die Malga Jumela Almhütte vom Buffaure aus in etwa 40 Minuten über einen leichten Abstieg (hin und zurück bergauf) erreichen.
